1526082204937533.jpg构树太普通了,哪里都长,不需要种,山坡、林下,房前屋后,花园间隙,你不知它从哪里来的,但是有一天它就长在那里。第一年你以为它是草,第二年它就是小树了,后来它就开始开花结果,而且是开的花不一样!此树雌雄异株!雄花为长条葇荑花序,雌花为头状花序,雌树结的果艳红色,可以当水果吃,这就是构树。我曾经以为的 “杂树”,或无用之树,其实差矣,构树曾经很辉煌。

构树皮自古以来就是著名的造纸原料,古时所称楮纸(楮树就是构树,《酉阳杂俎》云:“叶有瓣曰楮,无曰构”,就是叶子上有没有缺刻的区别,我的观察中,构树的叶子就是有心形完整的,也有心形有缺刻的,都在同一株树上,所以不用区别),楮纸就是今天的宣纸,《天工开物》提到明代还是“用楮树皮与桑穰、芙蓉膜等诸物”,制造上等的“皮纸”

构树的雄花可以食用,这是近年才知道的,采来葇荑状的雄花,洗净,切碎,和面拌起,上笼蒸熟,葱姜蒜热油下锅一炒,喷香,算是春天的一道时鲜主食。

构树雌花结的果子到夏末了,鲜红,能勾起人的口腹之欲,问农人,说可以吃,但没人吃,因为“久食令人骨软”。

书上说,构树果实半生半熟时,“可蜜煎作果”这个没有尝试过。书上还说,构树的乳汁可以做糊料,加工后可制成金漆,即《博物志》所云:“楮胶团丹,为金石之漆。”

构树的木质轻软,可以当燃料。就是说构树的所有部位都有用处,和民生有很大关系,所以历代的农政部门都视为重要的经济作物。

但是现在构树为什么沦为毫不起眼的“杂树”,甚至影响了花园的美观时是要砍掉的,这样江河日下的局面,肯定是可以替代它的太多了吧。

《诗经》里有两处提到构树,所谓“毂”就是构树。《小雅·鹤鸣》和《小雅·黄鸟》,分别叙之。

《小雅·鹤鸣》:

鹤鸣于九皋,声闻于野。鱼潜在渊,或在于渚。乐彼之园,爰有树檀,其下维萚。他山之石,可以为错。

鹤鸣于九皋,声闻于天。鱼在于渚,或潜在渊。乐彼之园,爰有树檀,其下维榖。他山之石,可以攻玉。

大意:

仙鹤在水泽中引吭高歌,声音在原野上空回荡。鱼儿在深潭中潜游,有的在浅水边游戏。真喜欢那片园林呀,那里有高大的檀树,树下有松软的落叶。别的山上有石头,可以用来做磨玉的工具。

仙鹤在水泽中引吭高歌,声音在原野上空回荡。鱼儿在深潭中潜游,有的在浅水边游戏。真喜欢那片园林呀,那里有高大的檀树,树下有矮小的构树。别的山上有石头,可以用来磨玉石。

先别说构树,原来“他山之石,可以攻玉”语出此。不用借各家的评说,只看原诗就好,鹤在天上鸣,鱼在水中游,檀树高耸入云,构树树下自成,天地造化,各得其所,它山之石,可以攻玉。

构树不过是完成自己的使命。

《小雅·黄鸟》:

黄鸟黄鸟,无集于榖,无啄我粟。此邦之人,不我肯谷。言旋言归,复我邦族。(节录)

大意:

黄雀呀黄雀,不要落在构树上,不要啄食我的谷子。这个地方的人,不肯善待我,回去吧,回去吧,回到我的故乡族人中。

黄雀啄食谷子,落在什么树上也是要啄的,比如诗后两段提到的“桑”“栩”(柞树),不过是这几样树往往长在农田附近吧。

不论怎样,构树并不管你可用不可用,构树还是构树,用也长,不用也长,逍遥自在,久远悠长。



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