龙年走进盱眙,相遇龙虾节,心中掀起心潮彭拜,盱眙县传承龙虾节庆经典,演绎龙虾发展传奇。作为盱眙人,相信2024年创新十足的龙虾节,更会助燃城市的“烟火气”,也再次拉升盱眙这座龙虾之都的龙气、名气和热气。今年正逢龙年,龙虾产业与龙年相遇,更是老百姓龙腾“富民”的好日子。
值得一提的是,盱眙县近年来启动了“互联网龙虾节”,开设了“田头直播室”,捕捞、烧制、销售……在线一条龙全程直播,让龙虾红了盱眙,红了大江南北,引起当今时代社会的共鸣。盱眙县委、县政府领导站台推广盱眙小龙虾,用“集体网红”形式展示了“盱眙形象”,展现了壮大小龙虾产业的决心,体现了当地优良的营商环境和经济高质量可持续发展力。
一只龙虾带火了一座城
龙虾节成为“富民强县”的火车头,将天下人原本不熟悉的“盱眙”二字进行了全面普及,极大地提高了盱眙的知名度、开放度和美誉度,促进了招商引资、旅游发展和全民创业。“一只龙虾”让20万盱眙人找到了“金饭碗”,每4个盱眙人中就有一位的收入与龙虾有关。盱眙,成就了一个百亿级产业链,造就了一批百万虾王、千万虾富,成为了名副其实的“中国龙虾之都”“中国生态龙虾第一县”。
陆伟是盱眙养殖小龙虾专家。他有很多身份——盱眙龙虾行业协会副会长、盱眙龙虾创业学院原院长、龙虾产业知名专家。“一只虾,带动了一座城。我们盱眙80万人口,20万人从事小龙虾产业,都在发虾财。如今,小龙虾也分一二三产业,而且互相联动。第一产业就是龙虾繁育、新品种研发、养殖;第二产业就是龙虾加工、龙虾调料加工、龙虾周边产品加工,带动了一大批工厂;第三产业更加丰富,以餐饮为代表的消费市场:龙虾培训、龙虾调料供应、龙虾会展、厨师培育 输出,还有玩具、文创、艺术品、电影、原创音乐,都诞生在这里。”
“盱眙龙虾的养殖量达到80万亩,其中,三分之一的小龙虾流向华东市场,以上海市场为主。”陆伟告诉外地游客说,最初让小龙虾走上餐桌、红遍大江南北的,就是一道“盱眙十三香小龙虾”。如今,这道菜品的调料已带火了盱眙县内外餐饮业,成为人们舌尖上的“新宠”。
一只龙虾香溢了一座城
一只龙虾激活招商引资一池春水。小龙虾产业不仅带活了江苏盱眙的经济,还成为当地招商引资的名片。江苏省驻京机构党委书记、省政府驻京办事处副主任刘宏伟指出,盱眙龙虾节北京活动在做好城市宣传、产品推介的同时,把招商引资放在首位,以节庆搭台,让项目唱戏。本次央企对接恳谈会,让更多人认识了盱眙,让更多项目、资源集聚盱眙,助推盱眙县域经济高质量发展、产业提档升级。
目前,我国有节庆活动7000多个,江苏省盱眙龙虾节在众多节庆中脱颖而出,已成功跻身“中国十大节庆”行列。盱眙作为苏北一个经济并不发达的县份,依靠龙虾成功打造出现代著名节庆,形成的“红色风暴”势头迅猛。从2000年“龙年龙虾节”开创先河,短短十年,盱眙龙虾节创造了中国现代节庆史上30余项“第一”和“唯一”。第十届中国?盱眙国际龙虾节更是以“精彩龙虾节、十年辉煌路、魅力山水城”为主题,继续坚持“办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本”的宗旨,在中国、澳大利亚、瑞典、新西兰四国联动,在国内盱眙、南京、上海、北京、深圳和宁波六地联办,将为世界奉献一场精彩、出彩、令万众喝彩的节庆盛典。
如今,小小龙虾已成为盱眙的一张名片,随着龙年龙虾节的“一鸣惊人”,盱眙的知名度越来越高,默默无闻的苏北穷县,如今已一跃成为全国知名、客商青睐、发展有潜力的投资宝地。毋庸置疑,小小龙虾已经成为盱眙人民撬动全县经济社会发展、鼓起钱袋子的重要支点,龙虾节也已经成为盱眙经济又好又快发展的一个强大助推器。
一只虾扬名了一座城
有人说,如果没有小龙虾,都不知道“盱眙”这两个字怎么读。确实,江苏盱眙是中国最早把小龙虾作为地方名片宣传推广的城市。小龙虾也不负众望,改变了这座城的气质、产业甚至未来。
在盱眙县城街头,巨大的小龙虾雕塑在欢迎着八方来客,到处飘扬着印有小龙虾的旗帜,甚至还有整整一个建筑物,都是小龙虾造型,连酒店的名字也喜欢带着“龙虾”二字。这里是中国“小龙虾之都”。如今,小小龙虾已成为盱眙的一张名片,随着龙虾节的“一鸣惊人”,盱眙的知名度越来越高,默默无闻的苏北穷县,“盱眙”二字因为龙虾,已经美名扬天下。
国家4A级景区、铁山寺国家森林公园附近一家饭店业主周某说:“以前只能走出去依靠打零工,日子过得捉襟见肘。随着历届盱眙国际龙虾节成功举办,为铁山寺国家森林旅游景点带来更多游客,我们农家乐每天收入可以超千元,我心里别提有多高兴了。我希望有更多的人来盱眙旅游,来品尝我们的特色美食。”因为“一只虾”, 盱眙龙虾节带给你不一样的味觉体验。 盱眙始终把办好龙虾节,作为标志性工程精心打造。每年的龙虾节,四面八方的游客都会慕名前来,共享盛宴。
翻看盱眙龙虾节的历史,盱眙龙虾品牌从无到有。2000年,盱眙县首次举办龙年龙虾节,取得良好社会反响,并迅速在大江南北掀起了“红色风暴”。目前,盱眙龙虾品牌价值达到了203.92亿元,雄居国内水产品牌榜首。如今,盱眙县充分集成盱眙龙虾品牌优势、水稻资源优势和山水生态优势,带动文旅产业叠加效应。
今年龙年相遇的盱眙龙虾节,通过一系列创新出彩的活动,会让国内外很多人认识了盱眙,了解了盱眙,爱上了盱眙,越来越多的人走进盱眙,年接待游客量以15%以上的速度增长,带动了盱眙县城建业、服务业、工业、特色农业的快速发展。