飘香卤鸭店

　　福州三坊七巷现在己成为游客网红打卡地。曾经南后街与吉庇路拐角，有一家很有名气的卤鸭店，在历史进程中消失的无影无踪，只能跟着记忆追溯返原。

　　福州古城的石板路，在冰心作品里变成一道美丽的风景线。冰心故居在南后街东北端，大合院面朝杨桥路，与飘香卤鸭店正好成一南一北相呼应。南后街过去没这么宽，两旁行道树长的茂盛，谁也不服输：你支干穿过来，我枝叉越过去，使原本就不宽的小路变得更窄，把头顶遮盖的似永远无法穿越时空尽头的隧道。

　　飘香卤鸭店能敢在福州三坊七巷中轴线一一南后街挂牌肯定有故事。据说这家店主原本是宫中大厨，那卤料配方自然是秘方。你只要称的上秘方那就属独一无二，也就没有对手，生意必然兴隆。

　　福州三坊七巷人杰地灵，在古建筑风格中算是有名气。这名气自然是来自当时住在这里的名人而产生的。例如林则徐，林觉民，陈宝琛，严复，冰心等名人。有这么多名人存在过，要说这个卤鸭店原小小宫中大厨，在他们面前是排不上号的。卤鸭店名前加“飘香”两字，的确不是靠炒作来的，是实力，是顾客认可得来的！那时我居住文儒坊，距离这店很近。清晨在迷雾中看到许多老人提着菜篮子，不急不忙在那里有序地等侯。我没多余时间去排队，只争取吃了几次算是过把瘾。

　　要是问我这卤鸭除了香还有什么特色？我只能告诉你最大的特点像抽烟上了瘾，吃了一次还想吃。任何一件物品都有它自身的灵性，特性，属性。好比朦胧诗不管你从哪个角度去看“他”；根据每个人的阅历，经历及知识结构，得出的结论完全不同。