栗子树是壳斗科栗属乔木。栗子的种植历史很悠久，《诗经》时代就有，也就是说至少有二、三千年的历史。就拿北魏贾思勰的《齐民要术》说吧，那也在1500年说话。他就专门记述了栗子的种法，还转录了很多书籍记载栗子的品种。比如，《三秦记》：“汉武帝果园有大栗，十五颗一升。”那得是多大的栗子啊。

对于我，栗子就是糖炒栗子，就是栗子羹。特别是冬天，买一包刚翻炒出来烫手开口的栗子，甜香诱人，等不及回家，站街脚就剥开栗子壳，一颗饱满半圆的栗子放进嘴里，绵甜喷香，冬天一下子美丽起来，有了糖炒栗子，冬天的萧瑟是可以原谅的。

《仪礼》中记载，周朝的士冠礼、诸侯见相互拜访（聘问）的礼仪、各种丧礼、祭祀的仪式，栗子是做为贺礼或祭品的。这是可以理解的，就像榛子一样，美味的干果总是要献祭给祖先和神灵的。但《诗经》的栗子就不同，和爱情有关，这样的栗子就有情了，有情当然好了。

《郑风·东门之墠》中就有这样的栗子：“东门之墠，茹藘在阪。其室则迩，其人甚远。东门之栗，有践家室。岂不尔思？子不我即。”

大意是：东门外面很平坦，茜草长在半坡上。这房屋离我很近，可人儿却离我很远。东门外面长栗树，下面就是我的家。难道不是我想你？是你不来找我呀。

很有烟火气的情趣，久远、纯净，特别是有了栗子的陪伴。

再看唐朝的栗子，会是和榛子一样的结果吗？

这次就选经典搭档李（李白）杜（杜甫）。

先看李白的栗子。

《行路难》其二

大道如青天，我独不得出。

羞逐长安社中儿，赤鸡白雉赌梨栗。

弹剑作歌奏苦声，曳裾王门不称情。

淮阴市井笑韩信，汉朝公卿忌贾生。

君不见昔时燕家重郭隗，拥篲折节无嫌猜。

剧辛、乐毅感恩分，输肝剖胆效英才。

昭王白骨萦蔓草，谁人更扫黄金台？

行路难，归去来！

李白的诗不佩服不行，就是豪气干云，就算是写自己的积郁也是痛快淋漓，没有一丝凄凄哀哀。

大道如青天如此宽广，但就是没我的路。我可不愿意像那长安街头的世家子弟，拿梨、栗做抵押干些斗鸡走狗的赌博玩意。像孟尝君门客那样弹剑发牢骚，曳着衣服给权贵卑躬屈膝不符合我的心意。想当年淮阴市井之人讥笑韩信，大汉公卿大臣嫉妒贾谊。但是再看看燕昭王重用郭隗，做出种种礼贤下士的举措，君臣没有猜疑，那是多么的快意。也引来了剧辛、乐毅报效燕王，可惜燕王早死，世上哪里还有这样知道重用人才的君王呢？唉，行路难，我不得不归去了。

李白诗中的栗子可有可无，实在是点缀，和他的行路难不可同日而语，但这个点缀放在赌博游戏中有点想追究下去的想法，为什么是“梨栗”？因其甘甜？因其常见？诸君自思量吧。我只是拿出来给诸君，唐朝有这样一种栗子，不是为了祭祀，不是为了谈情说爱，而是为了赌博！好讽刺啊。

再看杜甫的《北征》，诗很长，选一段吧。

菊垂今秋花，石戴古车辙。青云动高兴，幽事亦可悦。

山果多琐细，罗生杂橡栗。或红如丹砂，或黑如点漆。

全诗有一百四十句，是杜甫任左拾遗回家探亲路上的所见所闻，写给唐肃宗看的。安史之乱时的生灵涂炭，让人民生活在水深火热之中，平判后国家有点起色，杜甫又满怀信心了。摘取的这一小段，是路上的景致。秋天时节，菊花正开，我沿着车辙行进，天上的云彩在飞扬，地上的凡事似乎也是喜悦的。山中的果实小但是多，夹杂着橡树和栗子树，那成熟的果实红如丹砂好看，黑如点漆闪亮。看着让人欣喜，毕竟是收获的季节，毕竟大乱之后又可以注意到果实的成熟，注意到果实可以鲜艳如丹砂，又可以黑亮如点漆，怎能不因此寄托对国家重振的希望呢？

栗子篇在这样的希望中终结最好，不管老杜的愿望实现了没有，让人产生希望就好，不是吗？

 

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