【母亲】美在本色，关爱每个家庭
她是企业家，气质温婉，精干而优雅。她就是北京薯乐康农业科技有限公司总经理的王莉红。
在对王莉红采访中，她讲述了自己与马铃薯之间的故事：
2016年北京薯乐康农业科技有限公司与相关科研机构共同研发了马铃薯主粮化系列产品：薯麦混面粉、马铃薯挂面、马铃薯健康活动力片（薯魅奶片）、土豆酒、土豆粉等多款产品，推向市场后，赢得好评。
用心关爱每个家庭，均衡营养，健康生活，以此为初心，她每天的工作总被排得满满的。
“苦干加巧干，没有过不去的关”
谈起与“薯乐康”的缘分，王莉红说，2004年在去内蒙古考察时，一瞬间被眼前一望无际的绿色花海所震撼，朵朵清新淡雅的白色、紫色的小花点缀在绿叶间，让她一下子就爱上了马铃薯。她说，当时早已认识到马铃薯作为低热量、低脂肪、营养丰富的一种食物，已逐渐成为人们生活中不可或缺的食材。在多位营养学专家的指导下，开始了她的营养健康土豆食品事业。
很快，“薯乐康”品牌，逐渐走入大众视野。
一分耕耘一分收获。仅仅四年，企业成功推出了多款系列马铃薯主食产品：刀削面、奶片、饼干、粉条等20多种产品，特别是马铃薯面条口感顺滑，不浑汤，不断条……口碑相传，人们纷纷争先购买！
“曙光在前、薯任在肩”
“我们的每一根面条都寄托了我们对健康的坚持；每一袋面粉都富含着我们对营养的追求……”她说。面对未来，她笃定而平静。“薯乐康用心关爱每一个家庭，未来将马铃薯主食化推广进行到底就是我们的使命！”为积极响应国家精准扶贫号召，王莉红带领她的团队先后在河北、天津、内蒙古三地建设马铃薯主食产业生产基地，并与乌兰察布、河南、山东、甘肃定西等建立产销直供模式，丰富了首都居民的米袋子、菜篮子。
在展室记者看到，“薯乐康”产品琳琅满目，无数奖牌和荣誉证书吸人眼球。首批“国家营养教育示范基地”、首届农民节获全国马铃薯主食化产业“十大品牌”生产企业称号、首届中国粮食协会的“先进粮食经纪人”奖、首届厦门国际粮博会“特色面粉及面制品品牌”等称号。“土豆挂面”“薯麦混合粉”“薯魅芊芊奶片”等系列产品连续三年被第20届、21届、22届全国农产品加工投资贸易洽谈会组委会评为“优质产品奖”，成为北京市推介的特色产品。
谈起创业的苦衷，她笑着说：“我会用行动和爱心去做营养健康的马铃薯产品，让健康和快乐陪伴每个家庭、每个人。每当人们夸我们的食品最好吃的时候，就是我最开心的时候。”
（原创作者：彭立昭）
【我与我的“薯乐康”品牌简介】
走别人不敢走的路，用敏锐的思维瞄准新的事物......一直支撑我走到现在。
2007年4月，我转行涉足食品行业，创建了鑫鼎风神科技发展有限公司，从事薯类食品的研发，并
成功注册薯乐康品牌。
2015年，我被推荐为北京市石景山区工商业联合会第九次代表大会企业代表， 2016年6月创建北京薯乐康农业科技有限公司并参与国家公益性行业(农业)专项马铃薯主粮化关键技术体系研究与示范”项目。
2017年3月，我和我的合作伙伴成立了北京薯乐康食品有限公司全身心投入马铃薯主食化事业。薯乐康农业科技有限公司是从事薯类产品研发、营销、推广的平台化企业，在国际马铃薯亚太中心与农业农村部食物与营养发展研究所的支持指导下，与湖南农业大学马铃薯主食产品研发中心合作，研发出多款系列马铃薯主食产品，被列为马铃薯主食化消费引导示范产品。
薯乐康农业科技有限公司先后被授予：
1、国家食物营养教育示范基地；
2、中央厨房产销模式及典型案例示范企业；
3、农业部马铃薯科技创新联盟理事单位；
4、全国马铃薯主食化产业联盟会员单位；
5、国家食药同源产业科技创新联盟会员单位、农业部马铃薯主食化消费引导示范基地。
为进一步积极响应国家马铃薯主食化战略与精准扶贫号召，我公司先后在河北、天津、内蒙三地建设马铃薯主食产业生产基地。带动200多名农民就业，并在内蒙、河北、山东等地建立马铃薯种植基地，解决了当地农民卖薯难的问题，新鲜马铃薯直接就地加工，确保了马铃薯主食的原料品质和及时供应，并把优质商品薯引进北京市场，丰富首都居民的菜篮子。
经过几年的坚持和不懈努力，马铃薯正在以真正的主粮身份进入到消费者餐桌，马铃薯混合粉、马铃薯面条、马铃薯面包、马铃薯月饼等食品已被大家接受和认可。同时通过实验公司已经确定了不同地区的马铃薯主食品种，为以后的马铃薯主食化发展做出了巨大的贡献。
怀着对马铃薯事业的热爱，在举步维艰的困难情况下。我还带领兄弟企业参与国家公益性行业(农业)专项——马铃薯主粮化关键技术体系研究与示范”项目，在农业农村部食物与营养研究所指导下一直坚持举办社区“马铃薯主食产品消费体验体验”活动，推行“营养均衡 健康生活”的新理念，并受到社区居民的好评和领导的肯定；在北京周边建立多家原料生产加工基地，与农业农村部食物与营养发展研究所合作研发马铃薯战备营养食品。其中薯麦混合粉、薯麦专用混合粉系列，取得国家新产品发明专利；并拟定国家行业标准。
马铃薯刀削面被第二十届中国农产品加工业投资贸易洽谈会评为优质产品，荣获2018年度全国马铃薯主食化产业十大品牌。2019年入围CCTV7农业频道《匠心》选播企业。
薯乐康经营理念：品质决定品牌，创新持久价值；用产品打动顾客，用服务留住商机，用态度创造价值；良心食品，诚信服务，传递健康，分享快乐。
薯乐康企业文化：激情：更有品质，是我们不懈的追求！感恩：恩情社会，是我们永恒的坚持！整合：海纳百川，是我们力量的积蓄！包容：成果共享，是我们真情的回馈！
2019年，王莉红参加了北京市家促会“母亲的力量”主题展活动，被誉为“优秀母亲”。她通过创建薯乐康这个品牌，感恩社会，回报社会，体现了一位母亲的家国情怀，也见证了中国母亲的力量。我们推荐王莉红参加本次“母亲的力量”主题征文活动。（北京市家促会）
